Dello scalco / del sig. Gio. Battista Rossetti, scalco della Serenissima Madama Lucretia da Este duchessa d'Urbino, nel quale si contengono le qualità di vno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diuersi vfficiali à lui sottoposti et gli ordini di vna casa da prencipe, e i modi di seruirlo, cosi in banchetti, come in tauole ordinarie ...
1584
Available at Vault - Deck C
Formats
| Format | |
|---|---|
| BibTeX | |
| MARCXML | |
| TextMARC | |
| MARC | |
| DublinCore | |
| EndNote | |
| NLM | |
| RefWorks | |
| RIS | |
Title
Dello scalco / del sig. Gio. Battista Rossetti, scalco della Serenissima Madama Lucretia da Este duchessa d'Urbino, nel quale si contengono le qualità di vno scalco perfetto, & tutti i carichi suoi, con diuersi vfficiali à lui sottoposti et gli ordini di vna casa da prencipe, e i modi di seruirlo, cosi in banchetti, come in tauole ordinarie ...
Created/published
In Ferrara : Appresso Domenico Mammarello, MDLXXXIIII [1584]
Description
[16], 547 [i.e. 549], [1] p. (the last p. blank) ; 23 cm (4to)
Associated name
Note
Signatures: a-b⁴ A-3Y⁴ 3Z⁴ (-3Z4).
Title vignette (printer's device); initials.
Numbers 500-501 repeated in pagination.
Includes index.
Title vignette (printer's device); initials.
Numbers 500-501 repeated in pagination.
Includes index.
Cited/described in
Vicaire, G. Bib. gastronomique, col. 752
EDIT 16 CNCE 35919
EDIT 16 CNCE 35919
Place of creation/publication
Italy -- Ferrara.
Call number
194- 054q
Folger-specific note
In early reinforced vellum; yapp edges; leather ties. Bookseller's label: Il Polifilo.
Folger accession
194054